桑の葉とは
太陽と大地の恵みがいっぱいの桑の葉
＜国産＞ ＜無農薬＞ ＜無化学肥料＞
＜保存料・酸化防腐剤・着色料不使用＞
安心してお飲みいただけます
「桑の粉」の生産地群馬県は
世界遺産富岡製糸場でも知られ
古くから養蚕が盛んな地域
桑の葉は
無農薬・無化学肥料で大切に育てられ
年に２回
新芽の柔らかい春と秋に丁寧に収穫されています
桑の葉をそのまま粉砕
栄養素・香り・色・味は天然そのまま
まるごと無駄なくお召し上がりいただけます
桑茶本舗 マルベリー
桑茶本舗マルベリーの井上さんは
桑の葉と出会って４０年以上
「たくさん買っていただけたらありがたいけれど
自分のからだに合う量をほどよくが一番よ」
とにこやかに
桑の葉の魅力をたくさん教えてくださいました
古くから伝えられる桑葉 "神仙茶”
中国医学の元祖である神農氏が後漢時代に綴った最古の医学薬物書『神農本草書』で桑葉を"神仙茶”と名づけ、不老長寿の妙薬として記しています。
日本では、『秀真伝』(300-700年頃)が最も古い文献で、桑葉を"これに勝る仙薬はなし"と紹介しています。
平安時代の日本最古の医学全書『医心方』にも記載され、鎌倉時代には、栄西禅師の茶書・薬書である『喫茶養生記』にその効果が詳しく述べられています。
DNJの不思議
桑葉にしかないDNJ(デオキシノジリマイシン)
食直前、食事中に桑茶を摂ると
炭水化物の吸収をごく自然に抑制し
食後の血糖値の上昇がおだやかになります
"スーパーフード” 桑葉の特長
⚫︎DNJは食後血糖の上昇をおだやかに
⚫︎カリウムは余分な塩分を排出
血圧の安定に
⚫︎亜鉛は味覚を改善し塩分の摂り過ぎを防ぐ
⚫︎豊富な食物繊維は
過剰なコレステロール吸収を抑制
中性脂肪を健常化
不溶性食物繊維は便の排泄をスムーズに
⚫︎カルシウム含有量は牛乳の27倍
⚫︎ミネラルの宝庫
⚫︎複数の抗酸化成分は酸化を防ぎ
老化を進める活性酵素の毒を中和
⚫︎野菜不足の方にもおすすめです
桑葉のたのしみ方
⚫︎お湯やお水で溶かすだけ
⚫︎目安として1日3回、食前or食中にお摂りください。
桑葉特有のDNJが炭水化物の吸収を抑える働きをします。
桑葉は食品ですので、お好みに合わせてお摂りください。
腎機能が高度に低下している場合は摂り過ぎに注意してください。
⚫︎飲み方・たのしみ方
茶さじ一杯(約3g)を少しの湯でペースト状に溶き、水・湯・緑茶・牛乳などでのばしてお飲みください。
その他、ヨーグルトやアイスクリームのトッピング、クッキーやパンなどのお菓子作り、お酒に入れて、ふりかけとしてなど、さまざまにおたのしみください。
参考文献『桑葉の手帳』
著者：畑俊一（薬学博士）
発行：桑茶本舗マルベリー