桑の葉とは
太陽と大地の恵みがいっぱいの桑の葉
＜国産＞ ＜無添加＞ ＜無農薬＞
安心してお飲みいただけます
「桑の粉」の生産地群馬県は
世界遺産富岡製糸場でも知られ
古くから養蚕が盛んな地域
桑の葉は
無農薬・無化学肥料で大切に育てられ
年に２回
新芽の柔らかい春と秋に丁寧に収穫されています
桑の葉をそのまま粉砕
栄養素・香り・色・味は天然そのまま
まるごと無駄なくお召し上がりいただけます
桑茶本舗 マルベリー
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古くから伝えられる桑葉 "神仙茶”
中国医学の元祖である神農氏が後漢時代に綴った最古の医学薬物書『神農本草書』で桑葉を"神仙茶”と名づけ、不老長寿の妙薬として記しています。
日本では、『秀真伝』(300-700年頃)が最も古い文献で、桑葉を"これに勝る仙薬はなし"と紹介しています。平安時代の日本最古の医学全書『医心方』にも記載され、鎌倉時代には、栄西禅師の茶書・薬書である『喫茶養生記』にその効果が詳しく述べられています。
DNJの不思議
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"スーパーフード” 桑葉の成分
⚫︎食後血糖の上昇を穏やかに（DNJ）
⚫︎血圧の安定に（カリウム・亜鉛）
⚫︎味覚を改善し塩分の摂り過ぎを防ぐ（亜鉛）
⚫︎コレステロール・中性脂肪を健常化
（豊富な食物繊維）
桑葉のたのしみ方
⚫︎目安として1日3回、食前or食中にお摂りください。
桑葉特有のDNJが炭水化物の吸収を抑える働きをします。
桑葉は食品ですので、お好みに合わせてお摂りください。
腎機能が高度に低下している場合は摂り過ぎに注意してください。
⚫︎飲み方・たのしみ方
茶さじ一杯(約3g)を少しの湯でペースト状に溶き、水・湯・緑茶・牛乳などでのばしてお飲みください。
その他、ヨーグルトやアイスクリームのトッピング、クッキーやパンなどのお菓子作り、お酒に入れて、ふりかけとしてなど、さまざまにおたのしみください。
参考文献『桑葉の手帳』
著者：畑俊一（薬学博士）
発行：桑茶本舗マルベリー